Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Technolog Chemii Żywności
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy doświadczonego Technologa Chemii Żywności, który dołączy do naszego zespołu i pomoże w analizie, kontroli jakości oraz opracowywaniu nowych produktów spożywczych. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za badanie składu chemicznego żywności, zapewnienie zgodności z normami bezpieczeństwa oraz współpracę z innymi działami w celu optymalizacji procesów produkcyjnych.
Technolog Chemii Żywności odgrywa kluczową rolę w zapewnieniu, że produkty spożywcze spełniają najwyższe standardy jakości i bezpieczeństwa. Będzie odpowiedzialny za przeprowadzanie testów laboratoryjnych, analizowanie wyników oraz wdrażanie nowych technologii w procesie produkcji. Współpraca z zespołem badawczo-rozwojowym oraz działem kontroli jakości będzie niezbędna do opracowywania innowacyjnych rozwiązań i ulepszania istniejących produktów.
Idealny kandydat powinien posiadać wykształcenie wyższe w dziedzinie chemii żywności, technologii żywności lub pokrewnej oraz doświadczenie w pracy w laboratorium analitycznym. Znajomość przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności oraz umiejętność obsługi nowoczesnych urządzeń laboratoryjnych będą kluczowe dla sukcesu na tym stanowisku.
Oferujemy stabilne zatrudnienie w dynamicznie rozwijającej się firmie, możliwość rozwoju zawodowego oraz dostęp do nowoczesnych technologii i narzędzi badawczych. Jeśli jesteś osobą dokładną, analityczną i pasjonujesz się chemią żywności, zapraszamy do aplikowania!
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Przeprowadzanie analiz chemicznych składników spożywczych.
- Kontrola jakości surowców i produktów końcowych.
- Opracowywanie i wdrażanie nowych technologii produkcji żywności.
- Zapewnienie zgodności produktów z normami bezpieczeństwa żywności.
- Współpraca z działem badawczo-rozwojowym w celu ulepszania receptur.
- Monitorowanie procesów produkcyjnych i identyfikowanie potencjalnych zagrożeń.
- Przygotowywanie raportów i dokumentacji technicznej.
- Szkolenie personelu w zakresie standardów jakości i bezpieczeństwa.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Wykształcenie wyższe w dziedzinie chemii żywności, technologii żywności lub pokrewnej.
- Doświadczenie w pracy w laboratorium analitycznym.
- Znajomość przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności.
- Umiejętność obsługi nowoczesnych urządzeń laboratoryjnych.
- Zdolności analityczne i umiejętność rozwiązywania problemów.
- Dobra organizacja pracy i umiejętność pracy w zespole.
- Znajomość języka angielskiego będzie dodatkowym atutem.
- Gotowość do ciągłego doskonalenia i nauki nowych technologii.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w analizie chemicznej żywności?
- Czy pracowałeś/aś wcześniej w laboratorium analitycznym?
- Jakie metody kontroli jakości stosowałeś/aś w poprzednich miejscach pracy?
- Jakie technologie produkcji żywności są Ci najlepiej znane?
- Jak radzisz sobie z identyfikacją i rozwiązywaniem problemów jakościowych?
- Czy masz doświadczenie w pracy zgodnie z normami HACCP i ISO?
- Jakie narzędzia laboratoryjne potrafisz obsługiwać?
- Jakie są Twoje oczekiwania względem rozwoju zawodowego na tym stanowisku?
